Início de Setembro. O Outono já chegou a Paris e ainda assim os Famous4, não se acanharam e Domingo cedo "pegaram nas perninhas" (expressão sui-generis e muito apreciada por um amigo de Lisboa) e rumaram a Troyes.Cerca de 160 Kms a Este, Nordeste? de Paris e lá fomos nós. Expectativa era a de encontrar mais uma cidade medieval. Parecia de facto aos nossos olhos, que associamos sempre que reparamos nas casinhas míticas de madeira, em Troyes todas magrinhas, tortas e coladas umas às outras. Parecia Amsterdam, com o rio no meio e tudo, apenas o material era diferente.
Gostámos. Até o almoço, para nosso espanto, estava excelente e não foi muito dispendioso. 70 Euros, 4 pessoas, com direito a "ratafia de champagne" que equivale ao nosso moscatel, entradas, prato, bebida, sobremesa e café. Escolhemos "andouilletes à Troyes" num molho de cogumelos e mostarda (que é um enchido feito com tripas e estômago de porco), com excepção da Pantagruela que atacou um belo prato de "choucroutte gami" (entenda-se carne de porco, com umas couves brancas azedas que ficaram no prato). O restaurante tinha classe, uma decoração feita entre dois estilos - rústico e clássico.
Ainda passámos por "Sens", mas gostámos tão pouco ou nada, que ficámos "sens" palavras para a descrever ou partilhar convosco o que quer que seja.
Pequenas curiosidades acerca de Troyes - existe desde a Era Romana. Em 1417, foi proclamada capital de França. E, para terminar, é lá que existe a fábrica da Lacoste.
À bientôt!
Um comentário:
A avaliar pela foto deve ser muito bonito!
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